もやしとエリンギの焼き春巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
肉に*をもみこみ、フライパンで火が通るまで炒める。
- 2 もやし、エリンギ、生姜、塩少々を加え、火が通るまでいため、取り出して広げて冷ます。
- 3 ○を混ぜてのりを作る。
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4
春巻きの皮に2を半量のせて包み、最後は3でとめる。
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5
フライパンに油を敷き、春巻きの巻き終わりを下にして並べ、中火でこんがりするまで焼く。
裏もこんがり焼き、側面は立ててこんがり焼く。
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6
取り出して軽く油を切り、食べやすく切り分ける。
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アラフォーの徒然ご飯2022/02/28 19:28
レシピ参考に作って美味しかったです！
また作ります♬
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