デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼きレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

まめもにお

デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ！これだけで、とても美味しかったです♪

みんながつくった数 297件

材料（2人分）

椎茸: 6本

めんつゆ: 大きさにより、小さじ1〜小さじ2

油: 適量

作り方

1

椎茸は厚みがある場合は、4等分に切ります。（めんつゆが絡みやすいです）

熱したフライパンに油を入れて、椎茸を炒めます。
2

椎茸が少し縮んだら、めんつゆを入れて手早く炒めます。

全体に味が馴染んだら、出来上がり〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆの分量は、お好みで調節して下さいね。

きっかけ

デパ地下で、美味しい食べ方を教えてもらったので。

公開日：2014/02/21

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関連情報

カテゴリ: しいたけめんつゆ

関連キーワード: 椎茸簡単きのこおつまみ

料理名: 椎茸焼き

このレシピを作ったユーザ

まめもにお楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 126 件）

2024/04/01 21:10

美味し〜い♪超美味しい〜❢簡単シンプルでも箸がとまらん(^^)ごちさま(*^^*)

おっぱっぴー★

こんばんは。箸が止まらない美味しさですよね。しかも、簡単！手軽に作れるのが一番です。素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

2024/02/23 21:53

しいたけに味がしみて　とても美味しかったです。

おはようございます。椎茸に味が染み込んで、美味しいですよね。肉厚で美味しそうです。素敵なつくれぽ！ありがとうございました。

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