長芋と水菜のお焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて千切りスライサーで千切り、水菜はざく切りにする。
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2
長芋から小麦粉までボウルに入れてよく混ぜる。
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3
フライパンに油をしき、2を流し入れ、中火でこんがりするまで焼く。
裏返して中火で焼き色がつくまで焼く。
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4
再度裏返し、周囲からごま油を流し入れ、カリッと焼いて出来上がり。
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5
食べやすく切り、酢と醤油（１：１）を混ぜたタレでどうぞ。
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- カテゴリ
- 長芋
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つくったよレポート（2件）
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ぴのこ♀2023/05/13 23:02
おいしくできました。 -
じゃんじゃん08132022/11/15 15:43
もにゅーんとした柔らかさで、海苔としらすの磯の香りも感じておいしいです。
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