生姜風味☆豚肉とモロッコいんげんの炒め物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まめもにお
焼肉のタレで簡単味付け!旦那がいんげんが苦手なのですが、豚肉と焼肉のタレでごまかしたら、美味しいと言って食べていました。生姜を入れて、さっぱりして美味しいです。
みんながつくった数 11

材料(3人分)

豚コマ肉
300g
モロッコいんげん
4本
しめじ
1パック
生姜の千切り
1かけ
ごま油
大さじ1
塩、胡椒
少量
焼肉のタレ
大さじ3

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油を入れて、豚肉を炒めます。

    軽く、塩&胡椒をします。
  2. 2
    お肉に火が通ったら、千切りにした生姜、食べやすい大きさにきったモロッコいんげん、小房に分けたしめじを入れます。

    手早く炒めたら、焼肉のタレを入れて味付けします。
  3. 3
    モロッコいんげんは、シャキシャキ程度が美味しいです。火を通しすぎないようにね♪

    器に盛って、出来上がり〜!

おいしくなるコツ

モロッコいんげんは、シャキシャキ程度が美味しいです。火を通しすぎないようにね。

きっかけ

旦那がいんげんが嫌いなので、克服料理を考案しました。

公開日:2014/02/02

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
モロッコいんげん 豚肉 いんげん しめじ
料理名
豚肉とモロッコいんげんの炒め物

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 8 件)

2022/10/30 19:15
しめじも入れて。生姜たっぷりで!美味しかったです!
ゆとろん
おはようございます。 しめじが入ると、ヘルシーでボリューム満点ですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。 とても美味しそうです。
2022/07/16 13:16
頂き物のモロッコいんげん…聞いたこともなくて、サヤ食べられるのかもわからず困ってましたが、簡単でおいしくできました。ありがとうございます!
なまえはから揚げ
こんにちは。 簡単に作れるのがいいですよね。 豚肉と食べると、疲労回復に役立ちます。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする