ささみとレンコンのトマトチリソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 2本
- レンコン（半月切り） 1/2節
- トマト（角切り） 1個
- 長ネギ(みじん切り） 細め1本分
- *塩 小さじ1/5
- *片栗粉 小さじ2
- ●韓国唐辛子粉 小さじ1
- ●塩麹 小さじ1
- ●ニンニク生姜醤油 小さじ1
- ●砂糖 2つまみ
- ●ゴマ油 小さじ1
- 塩麹 適量
- 油 小さじ1
作り方
- 1 ささみはななめに4～5等分に切り、*をまぶす。
-
2
フライパンに油を敷き、ささみとレンコンを並べ、途中返しながら火が通るまで焼いて取り出す。
-
3
トマトと●をフライパンにいれ、とろみが出るまで煮詰め、ささみ、れんこん、ネギをもどし、煮詰めながら絡める。
-
4
味を見て塩麹で調味して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
