野菜がたっぷり☆☆トマトスープ♪ レシピ・作り方
材料（約３人分）
- 水 ５００ｍｌ
- トマト(プチトマト使用) 約３００ｇ
- ベーコン ５０ｇ
- 玉ねぎ(みじん切り) 小１個
- キャベツ １００ｇ
- にんじん(みじん切り) 小1/3～1/2本
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 小さじ1/3ほど
- 粗挽きの黒こしょう 少々
作り方
- 1 トマト、キャベツ、ベーコンを適当な大きさに切る。
- 2 小鍋に水、にんじんを入れ、沸騰したら、他の野菜とベーコンも加える。砂糖、塩を入れる。
- 3 野菜がやわらかくなったら、味見をし、味が薄いようなら塩を加える。こしょうで味を調えたら、出来上がり♪
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