中華風ポン酢大根ステーキ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は1.5cm～2cm幅に切り、両面に切り込みを入れる。
- 2 500Wの電子ﾚﾝｼﾞで5～6分加熱して、竹串がｽーと通るぐらいやわらかくする。
- 3 生姜とにんにくを微塵切りにして、ごま油と一緒にﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、生姜とにんにくの香りがしてきたら2を入れ、両面に薄く焼き色をつけて、お皿に大根だけを盛っておく。
- 4 3のﾌﾗｲﾊﾟﾝにポン酢を入れにんにくと生姜と混ぜ、少し煮立ったら3の大根にかけて完成♪
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