キャベツたっぷり♡豚汁風♪ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 すべての材料を適当な大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油を入れて熱し、肉、玉ねぎ、にんじん、しょうがを加え、肉に大体火が通るまで炒める。だし汁を加える。
- 3 沸騰して、表面にアクが浮いているようなら玉じゃくしですくう。キャベツ、じゃがいもを加え、弱火にしてコトコトとじゃがいもがやわらかくなるまで１０分ほど煮る。
- 4 ３にみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。器に盛り、ねぎをのせたら、出来上がり♪
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