チキンのウスターソース煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 小さじ1/5
- ○ウスターソース 大さじ2
- ○酒 大さじ2
- ○水 100cc
作り方
-
1
もも肉は一口大に切り、塩をまぶす。
皮を下にしてフライパンに並べ、中火弱で焼く。 - 2 皮がこんがりして油が出てくるまで焼き、出た油をふき取る。
- 3 ○を加え、時々返しながら、煮汁がトロッとからむまで煮て火を通して出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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□うみ□2015/03/20 20:43簡単でとっても美味しかったです!調味料が少ないのも嬉しいです♪ご馳走様でした~☆