焼きなす&ハムのケチャップマヨトースト レシピ・作り方

焼きなす&ハムのケチャップマヨトースト
  • 約10分
  • 100円以下
パンダ大好きねこ
パンダ大好きねこ
なすの風味とハムの塩気が効いて美味しいです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 なすはヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。ハムは細かく切る。
  2. 2 フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れて温めたら、なすを入れ、表面が薄いきつね色になるまで中火で炒めたら、お皿に取り出しておく。
  3. 3 食パンにマーガリン、ケチャップの順に一面に塗り、②で準備したなすを並べ、ハムを広げて置き、全体にマヨネーズをかける。
  4. 4 トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。

きっかけ

朝食に作りました。

  • レシピID:1070022180
  • 公開日:2013/09/12
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