焼きなす&ハムのケチャップマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なすはヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。ハムは細かく切る。
- 2 フライパンを火にかけ、オリーブオイルを入れて温めたら、なすを入れ、表面が薄いきつね色になるまで中火で炒めたら、お皿に取り出しておく。
- 3 食パンにマーガリン、ケチャップの順に一面に塗り、②で準備したなすを並べ、ハムを広げて置き、全体にマヨネーズをかける。
- 4 トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
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