マイタケのソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケは大きめにほぐし、オリーブオイルとフライパンに入れてよく混ぜる。

2. 2

   平らにして中火にかけ、へらで抑えながらこんがりするまで焼き、裏返して同様に焼く。

3. 3

   ソースをまわしかけて強火で絡め、塩で調味して出来上がり。