焼きナスとイチジクのゴマダレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
○をミルサーで混ぜてタレを作る。
-
2
ナスは額をぐるっと剥いてとり、お尻に菜ばしを差し込んで空気穴を開け、グリルに並べて時々転がしながら、柔らかくなるまで焼く。
- 3 火を止めてグリルの中で5分ほど蒸らしてから金串などで皮を剥く。
-
4
イチジクは皮をむいてスライスし、ナスとお皿に盛り付け、○をかける。
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