オクラとトマトとわかめとささみの冷やしそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ささみと*を耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで3分程度加熱して火を通し、荒熱が取れたら細く裂いて蒸し汁につけておく。
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2
オクラはさっとゆでて薄切り、トマトは角切り、わかめはさっと洗って水を絞ってざく切り、ネギは薄切りにする。
- 3 お湯を沸かしてそばをゆで、水で洗ってぬめりを取る。
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4
そば、わかめ、トマト、ささみ、オクラを盛り付け、めんつゆ、ネギ、わさびを添える。
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