枝豆&ゆで卵のあらびきコショウかけマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍枝豆は熱湯で約2分茹で、豆をサヤから取り出す。
- 2 ゆで卵は細かく刻み、器にマヨネーズと一緒に入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 食パンにマーガリンを一面に塗り、枝豆を並べ置き、②を広げて乗せ、全体にあらびきコショウをかける。
- 4 トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
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