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天かすぶっかけうどん♬ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ゆーひーちょん

昼食♬

材料（4人分）

乾麺うどん: 4人分

天かす: 大さじ4

焼き海苔: 1枚

生卵: 4個

だし汁: 350ｍL

みりん: 75ｍL

醤油: 75ｍL

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作り方

1

だし汁とみりん、醤油をひと煮立ちさせて冷ましておく。
2

うどんは袋の表示通りにゆでて器にもる。
3

2に天かすと焼き海苔をキッチンばさみで切りながら入れ、卵を落して1をかけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具にする材料がなかったのでシンプルに作ってみました。

公開日：2013/08/13

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関連情報

カテゴリ: アレンジうどんぶっかけうどん

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ゆーひーちょん子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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