ピーマン&カニカマの春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を切り落とし、細かく刻んだら、器に入れてラップをして、700Wの電子レンジで約20秒加熱する。カニカマは手で割いた後、包丁で細かく刻む。
- 2 沸騰した鍋に乾燥春雨を入れ、3~4分茹でる。
- 3 ボールに春雨、ピーマン、カニカマ、いりごま、味ポン、ゴマ油を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4 具材が全体に混ざり、味が馴染んだのを確認したらお皿に移して出来上がり。
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