簡単！苦いゴーヤも美味しい☆麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   hime-tarakoさんの、ゴーヤの下ごしらえを参考にさせて頂きました。
   
   ゴーヤの下ごしらえ
   レシピID:
   1290007710

2. 2

   熱したフライパンに挽肉を入れて炒めます。
   
   軽く、塩、胡椒をします。
   
   テフロン加工のフライパンだと、油を入れなくても炒められます。
   
   肉の色が変わったら、ゴーヤを入れて炒めます。

3. 3

   麻婆豆腐の素を入れて炒めます。
   
   食べやすい大きさに切った豆腐を入れます。
   
   ※麻婆豆腐の素は、水を入れないタイプのものです。片栗粉が付属のタイプは、説明書通りに作って下さい。

4. 4

   全体に麻婆豆腐の素がまざって、豆腐が温まったら器に盛って出来上がり〜♪