きゅうりのウインナーオイスターソース炒め♬ レシピ・作り方

きゅうりのウインナーオイスターソース炒め♬
  • 約15分
  • 100円以下

材料(4人分)

  • ウインナー 5本
  • きゅうり 2本
  • オイスターソース 小さじ2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ウインナーは5mm幅で斜めに切る。きゅうりは縦半分に切り2mm幅で斜めに切る。
  2. 2 熱したフライパンに分量外の油を敷いて、ウインナーを入れ炒める。
  3. 3 ウインナーに焼き色がついて火がとおったら一度取り出す。
  4. 4 3のフライパンに胡瓜を入れ炒める。しんなりしてきたら3とオイスターソースと醤油を加え約2分炒めたら完成♪

きっかけ

きゅうりを沢山頂いたので作りました。

おいしくなるコツ

4の手順できゅうりをよく炒め、水分をとばせば味がよくしみこむと思います。

  • レシピID:1070021147
  • 公開日:2013/07/30
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カテゴリ
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