きゅうりのウインナーオイスターソース炒め♬ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ウインナー 5本
- きゅうり 2本
- オイスターソース 小さじ2
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ウインナーは5mm幅で斜めに切る。きゅうりは縦半分に切り2mm幅で斜めに切る。
- 2 熱したフライパンに分量外の油を敷いて、ウインナーを入れ炒める。
- 3 ウインナーに焼き色がついて火がとおったら一度取り出す。
- 4 3のフライパンに胡瓜を入れ炒める。しんなりしてきたら3とオイスターソースと醤油を加え約2分炒めたら完成♪
きっかけ
きゅうりを沢山頂いたので作りました。
おいしくなるコツ
4の手順できゅうりをよく炒め、水分をとばせば味がよくしみこむと思います。
- レシピID:1070021147
- 公開日:2013/07/30
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- カテゴリ
- きゅうり
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