しめサーモンとトマトの塩麹和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サーモンに*塩をまぶし、キッチンペーパーで巻いて冷蔵庫で1時間以上置く。（１晩おいてもＯＫ）
ペーパーを外し、酢とポリ袋に入れ空気を抜いて口を閉め、15分ほど置く。
-
2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を絞る。
トマトを各切りにし合わせてボウルに入れ塩麹を加えて混ぜる。
-
3
サーモンの酢を切って各切りにし、２に加える。
レモン汁、バジル、コショウを加えてよく和えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
