トマトとキュウリの卵サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは小さめに乱切りにする。
トマトは小さめの一口大に切る。
卵は溶きほぐして、白だし醤油を加えて混ぜる、。 - 2 鍋に卵を入れてから、火をつけ、極弱火で箸4本くらいで混ぜ続けて、完全にパラパラするまで5~10分ほど加熱する。
- 3 器にきゅうりとトマトを盛って、冷ましてから卵をふりかけて、軽く塩こしょうをしてできあがり!!!
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