小松菜、干し海老の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2～3cmに切る。

2. 2

   フライパンにごま油、小松菜、干し海老、塩を加えて炒める。

3. 3

   小松菜に火が通ったら端に寄せ、卵を割入れ、塩麹も加えてかき混ぜる。
   
   卵が半熟になったら全体を混ぜ、火が通ったら出来上がり。