春菊の煮干おひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春菊 2袋
- 食べる煮干 ひとつまみ
- ガゴメ昆布細切り ひとつまみ
- 浄水 150ｃｃ
- 醤油 大匙1強
作り方
- 1 春菊はさっと茹でて水で冷やし、水を絞って3cm長さに切る。
-
2
煮干はレンジで30～４０秒いい香りになるまで加熱する。
-
3
材料をすべてポリ袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめる。
味が馴染むまで30分程度おく。
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