けんちん汁風のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。

2. 2

   大根、にんじんは太めの千切りにする。
   こんにゃくは2mm□×3～4cmに切る。
   ネギは斜めに薄く切る。
   しいたけは薄切りにする。

3. 3

   （1）の鍋に顆粒だしの素を入れて、大根とにんじんとこんにゃくを入れて中火で4～5分加熱する。

4. 4

   （3）にしいたけを加えて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり！！！