ミックスビーンズで♪お豆さんたっぷり☆ひじき煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まめもにお
ミックスビーンズを使った、色とりどりのお豆さんたっぷりのひじき煮です。竹輪を入れて、コクと旨味を出しました。少し濃い目の味付けが、ご飯とピッタリ合いますよ〜♪
材料（4人分）
作り方
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1
生ひじきは水でさっと洗い、ザルにあげます。
乾燥ひじきの場合は、説明書通りに水で戻してお使い下さいね。 -
2
熱したフライパンに油を入れて、斜め切りにしたちくわと、半月切りにした人参を入れて炒めます。
竹輪に焼き色が付いたら、ひじきとミックスビーンズを入れて炒めます。
-
3
30秒程度炒めて油と馴染ませたら、水と●の調味料を入れます。
弱火に変えて、汁が少なくなるまで煮込みます。
最後に☆みりんを入れて、照りを出します。
-
4
全体に味が染み込んだら、器に盛って出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき煮
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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