あさりとニラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- あさり（砂抜き済み冷凍） 10粒
- ニラ 3～4本
- 味噌 大匙１
- 水 180～200cc
作り方
-
1
ニラは3～4cmに切る。
-
2
あさりと水を鍋に入れ、蓋をして中火にかける。
口が1～2個開いてきたら蓋をしてて火を止め10分ほど蒸らす。
-
3
アサリをお椀にうつし、鍋にニラをいれて火を通し味噌で調味し、お椀にそそぐ。
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