しめじとネギのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
細ネギは小口切りにする。
しめじは手でほぐしておく。
卵は溶きほぐして、だし醤油を加え、ネギとしめじも混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、中火に熱する。
そこに（1）の卵液を流してそのまま中火で1分ほど加熱する。
- 3 箸ですばやく形を整えて中火のまま30秒ほど焼いてから、ひっくり返して30秒ほど焼いて、できあがり！！！
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