ﾍﾙｼｰ簡単鮭の卵ﾊﾟﾝ粉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   25cmの鍋に卵を入れて底から1cmまで水をいれ蓋をして、沸騰したら弱火にして3分加熱して冷めるまで15分程そのままおいておく。

2. 2

   耐熱容器に鮭と酒を入れてふんわりラップをして1分半加熱する。

3. 3

   1の茹で卵を固ゆでではないのでｽﾌﾟｰﾝでくりぬいて容器に入れてほぐし、塩、胡椒をして混ぜる。

4. 4

   耐熱皿に2を入れて、3を上にたっぷりのせる。

5. 5

   4にパン粉をふりかけてトースターで色よく焼いて、パセリを散らして完成♪