梅風味、小松菜とワカメのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 梅干の種 2個
- 小松菜 2株
- 乾燥ワカメ 大匙1
- 水 1.5~2カップ
- 醤油 少々
- 鰹節 3g
作り方
- 1 小松菜は2cm程度に切る。
-
2
醤油以外を鍋にいれ、中火にかける。
小松菜に火が通ったら、醤油で調味して出来上がり。
きっかけ
いい味がでるので干の果肉を使ったら種はとっておいてます。
おいしくなるコツ
種のかわりに梅干の果肉1個分をたたいて加えても。
- レシピID:1070017033
- 公開日:2014/02/07
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- カテゴリ
- お吸い物
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