時短♪柚子胡椒ポン酢で☆きゅうりの即席漬け レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
呑んべ〜さんの為の、ピリ辛の浅漬けです♪呑みたくて待てないって時に、ササッと作れますよ♪スライサーで切るので味が染み込みやすく、10分程度で浅漬けの完成☆
材料（3人分）
作り方
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1
ボールにゆず胡椒とポン酢を入れて、よく溶かします。
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2
そのボールの上から、スライサーできゅうりを薄く切ります。
※スライサーは指を怪我しないように、気を付けて下さいね。
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3
手で、全体を優しく混ぜます。
1分程度揉んで、そのまま10分程度放置します。
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4
味が染み込んだら、出来上がり〜♪
沢山作っても、すぐに無くなる美味しさですよ (*´∀`*)
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの浅漬け
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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つくったよレポート（4件）
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ta83162013/04/28 21:39
はぁ～い、のん兵なんで作ったよ（笑）
まめちゃん、二日酔いだったのね。久々で、はしごって・・さすがだわ（≧ｖ≦）
柚子胡椒の風味いいね～ごちそうさま☆ -
＊a・s・a・p＊2013/04/28 09:16
呼んだ？！←呑べぇｗ
ゆずこしょうの良い香りとサッパリきゅうり、とっても美味しかったよ♪
ごちそうさまでした！
10分待っている間に一口飲んじゃったけどね！ -
ざりぃちゃん2013/03/24 00:23
きゅうりを切った後に、ざるに並べて、一晩干しました。（味がよくしみるらしい）
水分が一度とんだせいか、味がしっかりしてて、おいしいです。 -
帰って来たVAN2013/03/18 09:16
いやだ～私のことみたいと思って、早速作りました(*^w^*)
柚子こしょうの香りが、和えている時から堪りませんね♪
キュウリ３本くらい一人でいけそう～絶品です♪
レシピへのコメント
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1
件）
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2013.09.06 14:58
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
おつまみにピッタリなお漬物ですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
