甘酒、豆腐、ココアのデザート レシピ・作り方

甘酒、豆腐、ココアのデザート
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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ヘルシー素材で簡単なデザートです。

材料(3人分)

  • 濃縮甘酒 150cc
  • 充填豆腐 150g
  • くるみ 4個
  • ココアパウダー 大さじ1.5
  • はちみつ 大さじ1
  • 寒天粉 0.5g

作り方

  1. 1 材料をミキサーに入れてよく混ぜる。
  2. 2 鍋に移し、まぜながら火にかける。

    フツフツしたら徐々に弱火にし、まぜながら2分煮る。
  3. 3 器に分けて流し入れ冷やし固める。

きっかけ

受験時のお夜食にも

おいしくなるコツ

寒天粉0.5gは付属の1gスプーンに半分測りました。 1で味見して好みの甘さ、ココア加減にしてください。

  • レシピID:1070016966
  • 公開日:2014/02/05
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カテゴリ
寒天
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