ハムバターライスオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
○をまぜ、油を薄くのばして熱したフライパンに流し入れて広げる。
半熟になったら蓋をし、火を止めて置いておく。 - 2 タマネギ、にんじん、ハムはみじん切りにする。
- 3 1の卵を取り出し、2、バター、水、塩ひとつまみを加え、蓋をして火にかける。
- 4 水分がほとんどなくなるまで3~4分加熱し、蓋をとって中火で混ぜ、水分をしっかり飛ばす。
-
5
温かいご飯を加え塩を少々ふってよく混ぜる。
味をみて塩で調味する。 - 6 5を器に入れ、卵を切ってのせ、トマトソースをのせる。
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