豆腐、ニラ、わかめのしらす胡麻和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
生姜は千切り、ニラは2cm程度に切る。
ごまは半ずりにする。 - 2 フライパンに豆腐から塩までをいれて混ぜ、豆腐を崩してワカメが戻るまでおく。
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3
火にかけて水分を飛ばし、ニラを加えて火を通す。
ごまをいれてざっと混ぜ,
味を見て醤油か塩で調味して出来上がり。
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