いちごみるく蒸しプリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- いちごみるく（市販品） １カップ
- 卵 １個
- 砂糖 大匙1/2
- バニラオイル 少々
作り方
- 1 圧力鍋にキッチンペーパーを１枚しき、器を並べ、水を器の半分程度になるまで入れ、器は取り出しておく。
-
2
ボウルに卵、砂糖、バニラオイルを入れ、泡立て器できるように混ぜる。
いちごみるくを加えてよく混ぜる。 -
3
茶こしでこしながら器にいれ、１にいれる。
蓋をして火にかけ、圧がかかったら弱火にして1分活し、火を止める。 - 4 圧が落ちたら蓋をとり、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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