ほうれん草とプチトマトのバルサミコサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ほうれん草は3cm長さに切ってフライパンに水50~100ccといれ蓋をして火にかける。
2分程度蒸して火が通ったら水で冷やし、ざるに上げる。 -
2
玉ねぎは薄くスライスして水にさらして水をきる。
プチトマトは3~4枚にスライスする。 -
3
ほうれん草の水を絞ってボウルに入れ、2、バルサミコ酢、醤油、油を入れて混ぜる。
味見して塩とコショウで調味する。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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