白菜たっぷりマカロニグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   ベーコンを炒め、油が出てきたら、木耳、コーン、グリンピースを入れて2.3分炒める。

3. 3

   白菜は幅1ｘ4cm長さの細切りにして、耐熱容器にいれて、落し蓋をして、電子レンジ500ｗで12分加熱する。

4. 4

   ＜ホワイトソース作り＞
   耐熱容器に強力粉を入れ、バターを３つに切ってのせ、ふたをして、電子レンジ500ｗで1分強加熱し、バターをとかす。

5. 5

   耐熱容器をとりだして、泡だて器で混ぜて、牛乳100ｍｌを少しずつ加えて、クリーム状になるまで混ぜる。残りの牛乳を加えて、塩、胡椒をして混ぜる。

6. 6

   蓋をして電子レンジ500Wで3分強加熱して、再び取り出し今度は蓋をしないで電子レンジ500W
   で3分強加熱。最後にひと混ぜする。

7. 7

   230度のオーブンの上段できつね色になるまで焼いて完成♪