月末救済レシピ☆節約♪もやし湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にもやしを入れます。
   
   その上に、昆布と食べやすい大きさに切った豆腐を乗せます。
   
   水を入れて、火にかけます。

2. 2

   水が最初少なく感じますが、もやしの水分であがってくるので丁度よくなりますよ。（20cm鍋使用）
   
   豆腐がグラグラっと揺れたら、食べごろです。
   
   ポン酢につけて、お召し上がり下さい。