チキンナゲット レシピ・作り方

チキンナゲット
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
みんな大好きナゲットをご家庭で!

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 250g
  • ・マヨネーズ 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ1/2
  • ・片栗粉 小さじ2
  • ・塩 少々
  • ・こしょう 少々
  • :小麦粉 1/2カップ
  • :コーンスターチ 1/2カップ
  • :ベーキングパウダー 小さじ1
  • :塩 少々
  • :水 250cc
  • 。酢 大さじ1
  • 。ケチャップ 大さじ2
  • 。からし 少々
  • 。とんかつソース 少々
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏肉は半分を粗みじん切り、残りを良くたたく。
  2. 2 ボウルに1と・を入れ粘りが出るまで良く混ぜ小判型にする。
  3. 3 2によく混ぜた:を付け170℃の油できつね色に揚げる。
  4. 4 。をよく混ぜ3をつけて食べる

きっかけ

たっぷりナゲットを食べたかったので作りました

  • レシピID:1070014638
  • 公開日:2012/12/12
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つくったよレポート(1件)

  • ちっち0909
    ちっち0909
    2012/12/18 06:57
    チキンナゲット
    ミニサイズで沢山作りました^^
    ごちそうさまです

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