そうめんカボチャの茹で方　〜シャキシャキサラダ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんカボチャは、輪切りにして中の種を取ります。
   
   ※皮は、剥かないでOKです。
   
   大きさにもよりますが、10分程度で茹であがります。
   
   ※たっぷりのお湯で、茹でて下さいね。

2. 2

   水で冷やしながら、手で果肉をほぐします。
   
   ※真ん中から指でほぐしていくと、綺麗にほぐれます。
   （写真の真ん中が、半分程度ほぐれた状態です。）

3. 3

   見た目が、本当にそうめんのようになりますよ。
   
   ザルにあげて、水気を切ります。

4. 4

   器に盛って、刻み海苔をのせます。
   
   和風ドレッシングをかけて、出来上がり〜♪