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カリカリ豚肉の醤油キャベツ乗せ レシピ・作り方
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mariron★
カリカリ豚バラに醤油味のキャベツがあいます。
材料(4人分)
豚ばら肉
8枚
キャベツ
2枚
濃い口しょうゆ
大匙1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
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作り方
1
豚ばら肉は1枚を3等分に切り、熱したフライパンでカリカリに焼きます。
2
フライパンから豚ばら肉を取り出し、出た脂でキャベツを炒め、調味料で味付けします。
3
お皿に豚ばら肉をのせ、その上にキャベツを盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツを炒めることでたくさん食べられるようにしました。
公開日:2012/10/19
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mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
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