かりかり揚げのサラダ レシピ・作り方
![かりかり揚げのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/da9bcca5008a9d5441e5007f8aafbed09a97f88e.94.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- レタス 2~3枚
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 2~3ヶ
- 小揚げ 1枚
- ポン酢 大さじ1
- しょうが(すり下ろしたもの) 小さじ1/2
作り方
-
1
小揚げはオーブントースターで2~3分焼く。
レタスは手でちぎって水に放しておく(15分くらい)よ~く水気を切っておく。
きゅうりは半分に切って、斜めに切る。
ミニトマトは半分に切る -
2
ポン酢とすりおろしたしょうがを混ぜておく。
焼いた小揚げは、7~8mmに切る。 - 3 器にレタス、きゅうり、ミニトマトを盛って、ポン酢としょうがを混ぜたものをかけてから、小揚げを盛ってできあがり!!!
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