かぼちゃとトマトの塩麹蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃ、トマトは小さめに切る。
-
2
材料をすべて鍋に入れて蓋をし、火にかける。
蒸気が上がったら弱火にしてかぼちゃに火が通るまで煮る。
蓋をとって水分を煮詰める。 - 3 味を見て塩と胡椒で調味する。
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