さんまの開きイタリア~ン風 レシピ・作り方

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けい☆0701
普通に焼くのに飽きたので
野菜・チーズをのせてイタリアン風にしました
さんまに塩味がついてるので
調味料は要りません

材料(2人分)

さんま開き
2枚
ブロッコリー
4房
ミックスベジタブル
40g
赤ピーマン
1/8個
黄ピーマン
1/8個
プチトマト
4個
オクラ
2本
アスパラガス
2~3本
とろけるチーズ
2つかみ弱

作り方

  1. 1
    野菜は
    適当な大きさに切り
    レンジで
    3分~4分
    チ~ンするだけ
  2. 2
    大きな骨はすっととれるので 
    取り除いておきます

    これでお子様も
    大丈夫!
  3. 3
    開きの上に野菜をのせ
    チーズものせ
    両面焼きグリルか
    オーブントースターで
    焼きます
  4. 4
    両面焼きグリルの場合は勝手にいい感じに調節して焼いてくれますね

    オーブントースターの場合はアルミにのせ5分が目安です

    機種によりますが・・

おいしくなるコツ

いろんな種類の野菜をのせた方がおいしいです 野菜をコンソメスープでさっと煮てもいい

きっかけ

普通に焼くのに飽きたので・・

公開日:2012/09/10

関連情報

カテゴリ
さんま
関連キーワード
さんま さんまの開き イタリアン チーズ
料理名
さんまの開きのイタリアン風

このレシピを作ったユーザ

けい☆0701 ご訪問ありがとうございます 「オクラレシピ」 「冬瓜レシピ」 「おうちの朝ごはん・・」 ・・・で入賞をいただきました  ありがとうございました 私の料理は時短・簡単・大雑把です キッチンに立つことはストレス解消のひとつです みなさんの投稿レシピで勉強させてくださいね

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