子供でも食べれる✿辛くない野菜のチリソース風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
なす、エリンギ、ジャガイモをカットします。
ジャガイモは5分ほどチンして
爪楊枝がささる程度にし、なすは水にさらします。 - 2 なすの水を切り、ジャガイモ、エリンギとともに片栗粉をまぶし、フライパンで油を熱して具を焼いていきます。
- 3 具材に火が通ったら、まえもって混ぜておいた★を加え、とろみがつくまで煮て完成✿
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- チリソース
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もちろんお肉などを入れても★
たれ(?)も多めなので、具を増やしても
大丈夫かも^^;