小松菜、オクラ、トマトそうめん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜はみじん切りにして塩をまぶしておく。
- 2 ネギ、オクラはみじん切り、トマトは小さめ角切りにする。
- 3 小松菜の水をギュと絞り、●をよく混ぜて冷蔵庫で冷やす。
- 4 そうめんをゆでて水でよ九洗い、氷を混ぜて冷やす。
- 5 そうめんを器に盛り、3をかけ、豆腐、ネギをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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