ズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

ズッキーニの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
koyoca
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ケチャップとソースで炒めます!

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本
  • 玉ねぎ 1/2ヶ
  • ミックスベジタブル 30gくらい
  • ケチャップ 小さじ1
  • ウスターソース(とんかつソースでも可) 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 ズッキーニは7mmくらいの半月切り(大きいものはいちょう切り)にする。
    玉ねぎは7mmくらいに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、ズッキーニと玉ねぎを入れてさっと炒める。(2~3分)
    少ししんなりしてきたらミックスベジタブルを入れ、ケチャップとソースも入れて炒める。
  3. 3 少し水分が出てくるので、水分がなくなるまで炒める。
    味を見て、塩こしょうで整えてできあがり!!!

きっかけ

ズッキーニをいただいたので

  • レシピID:1070011454
  • 公開日:2012/07/27
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
炒め物
koyoca
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