明太豆乳スープで☆サラダそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに●の調味料を入れて、よく混ぜます。
   
   ※明太子は、皮を剥いで下さい。

2. 2

   明太豆乳スープは別の入れ物に入れて、冷蔵庫でキンキンに冷やします。
   
   ※食べる直前にかけて、お召し上がり下さい。

3. 3

   そうめんを標準通りに茹でて、氷水でしめて水気を切ります。
   
   きゅうりは千切り、レタスは細切り、トマトはくし切り、とうもろこしは茹でて包丁で身を剥がします。

4. 4

   そうめんの上に、それぞれの野菜を盛りつけます。
   
   ※野菜は冷蔵庫の余り物でOKです。たっぷり野菜を乗せましょう〜 (o＾ω＾o)

5. 5

   ※明太豆乳ソースは、食べる直前にかけてお召し上がり下さい。
   
   ピンク色が綺麗です☆