おからポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて小さめに切り、耐熱容器に入れて水をかけ、600wレンジで3分加熱して火を通す。

2. 2

   きゅうりとたまねぎは薄切りsにして塩をまぶしておく。
   
   ハムは角切りにする。

3. 3

   おからはお皿に広げてレンジで2分加熱する。

4. 4

   ジャガイモとおからをボウルに入れて、ジャガイモをつぶし、○を入れて混ぜる。

5. 5

   4のあら熱が取れたらハムと2の水をぎゅっと絞っていれ、マヨネーズ、牛乳も入れてよく真混ぜる。
   
   味を見て塩、コショウ、酢で調味する。