塩麹鶏ハムで☆オーロラソースサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 この鶏ハムで作りました♪
   
   塩麹でしっとり柔らかい☆蒸し鶏ハム
   
   レシピID：1070009187
   参照にして下さい。

   

2. 2 ※野菜は冷蔵庫の余り物でOK!です。
   
   きゅうりは斜め薄切りに。
   
   レモンは5mm厚に切り、半分に切ります。
   
   塩麹鶏ハムは、8mm厚の斜めそぎ切りにします。

   

3. 3 ルッコラを、お皿の上に盛りつけます。
   
   きゅうりとレモンを、鶏ハムの間に挟みます。
   
   ※他の野菜を使う場合、盛りつけは自由自在です (o⌒∇⌒o)

   

4. 4 ●の調味料を混ぜます。
   
   ※お子様のいるご家庭では、タバスコを入れなくて良いです。

   

5. 5 ソースをお皿に、スプーンでかけます。
   
   ベーコンチップ（あれば）を散らして、出来上がり (*'ヮ'*)
   
   ※粗挽き胡椒を、振りかけても良いですよ♪

   

6. 6 レモンと鶏ハムが、本当によく合いますよ〜♪
   
   きゅうりの瑞々しさが、鶏ハムの美味しさを引き立てます ヽ(*´∀`)/