めんつゆで♪簡単とろろそば レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 そばをゆでます。（この場合、乾麺を使っています。）
- 2 そばがゆであがったら水洗いし、手早く冷水にさらして引き締めます。
- 3 長いもをすりおろします。
- 4 鉢に盛り分けたそばの上にとろろをのせ、周りから麺つゆを入れます。
- 5 仕上げにもみのりをのせ、お好みの量のわさびを添えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- とろろそば
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✾サザンカ✾2023/11/15 12:24
美味しかったです!今回は生姜にしましたが次回はわさびにトライしようと思います。
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