だし巻き乗せしらすごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 出汁に調味料を入れ、卵を割り入れて作った卵液で出し巻きを作ります。トッピングしやすいよう、薄く切ります。
- 2 釜揚げしらすにしょうゆと味の素で味付けしたら、ご飯をよそってその上に盛りつけます。
- 3 さらにその上へ切った出し巻きをのせていき、隙間なくのせたら出来上がりです。
- 4 卵は2個使用しました。
関連情報
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- その他のごはん料理
- 料理名
- しらすごはん
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